全麦蔓越莓軟欧
此菜谱是根据啊呜的方子改了一点点。 这个方子做了不下5次,是真的超爱的。 馅儿特别多,吃起来很有口感的。 全麦+红糖+蔓越莓干特别香,尤其女宝宝们吃了更想吃,换成红枣,姨妈期来了也不怕!
-
步骤1/8
点击查看大图
做好中种,全部混合,盖上保鲜膜,常温放一小时然后放冰箱冷藏一夜,早上起来做吧!
-
步骤2/8
点击查看大图
中种混合主面团,加入红糖水,酵母粉等用厨师机1档搅打成团后,然后2档加入盐,揉到粗膜后加入软化好的黄油,2档搅到光滑状态
-
步骤3/8
点击查看大图
搅打好的面团加入蔓越莓干和核桃。我这里是红枣干做的图片
-
步骤4/8
点击查看大图
超级料多的面团,混合好后,放在平盆里一发!发到两倍大哦
-
步骤5/8
点击查看大图
平均分成4个圆面团,用擀面杖擀成长舌状,然后卷起来,收好,做成橄榄状,37度二发!
-
步骤6/8
点击查看大图
烤箱预热180度,给面包筛粉,割包,预热好以后给烤箱喷水3秒,放入面包
-
步骤7/8
点击查看大图
180度20分钟左右,你可以根据你面包的上色情况来看。做蔓越莓口味的那次刚刚忘记拍
-
最后一步
点击查看大图
你们也做做看哪种口味你更喜欢!只拍了蔓越莓口味的成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-01
全麦蔓越莓軟欧的其他做法
全麦蔓越莓軟欧的相关分类
全麦蔓越莓軟欧的相关推荐
-
巧克力马芬杯(杯子蛋糕)
401581人看过 -
豆角焖面#夏天夜宵High起来!#
8499966人看过 -
乳酸菌芝士冰面包
18191人看过 -
新疆正宗过油肉拌面
655251人看过 -
小熊乳酸菌小口袋
175085人看过 -
葱油拌面
12978808人看过 -
葱油拌面
18623553人看过 -
酱香猪蹄
39184人看过 -
台湾香葱包——复刻原麦山丘
109170人看过 -
新疆过油肉拌面
629445人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒蛋白
660人看过 -
隆江猪脚饭
423人看过