童年记忆里最爱的南瓜饼
小时候最爱的南瓜饼，外酥里嫩，现在的早餐店很难买到了，为了让更多人学会它，特意整理了配方，希望大家都可以通过它寻回童年的记忆
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步骤1/15
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准备好所有食材
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步骤2/15
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南瓜切薄片上锅蒸熟
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步骤3/15
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蒸熟后沥干水分
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步骤4/15
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加入白糖
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步骤5/15
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用刮刀拌匀成南瓜泥
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步骤6/15
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加入糯米粉
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步骤7/15
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揉成光滑面团
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步骤8/15
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取一小块南瓜面团搓圆压扁方在一块早餐饼干上
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步骤9/15
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然后再用另一块压紧
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步骤10/15
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粘上白芝麻
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步骤11/15
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将芝麻轻轻按压紧，免得炸的时候脱落
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步骤12/15
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锅中油烧至七八层热时下入南瓜饼，记得最小火慢慢炸
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步骤13/15
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炸至两面金黄，内部南瓜馅熟透即可捞起
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步骤14/15
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温热的时候吃刚刚好，外酥里嫩，超级好吃
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最后一步
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里面的南瓜馅特别软糯
炸南瓜饼的油量一定要高于南瓜饼！炸过南瓜饼剩余的油过滤一遍，然后用来炒菜用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-01
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