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香酥煎虾的做法

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香酥煎虾

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油适量

、

料酒适量

、

盐半勺

、

葱花适量

、

姜适量

、

面包糠适量

、

淀粉适量

、

鸡蛋一颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜的虾开虾背去虾线
步骤2/6 点击查看大图
剥好的虾，倒入适量料酒，味达美，加适量盐，葱花姜，腌制二十分钟
步骤3/6 点击查看大图
腌制好的虾，粘上淀粉，然后放入蛋液里滚一圈，再放入面包糠里滚一圈
步骤4/6 点击查看大图
锅里热油，将滚好的虾下油炸，炸到金黄后准备出锅
步骤5/6 点击查看大图
炸好的虾，就是这个样子
最后一步点击查看大图
虾肉鲜嫩，外皮酥脆

小贴士

粗略记录一下菜谱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-01

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