红酒洋梨——冬天吃水果也要暖暖的
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冬天到了,天冷人也冷。想吃水果又怕凉?来个红酒洋梨吧,保你吃了以后暖暖的,心里甜甜的(๑•́ωก̀๑)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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柠檬汁我是这样保存的,特别方便,用的时候拿出来一块就好啦
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步骤2/4
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梨削皮,柠檬汁,白糖一起放进铸铁锅。柠檬汁是为了防止梨子氧化,做出来也有特别的风味。
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步骤3/4
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红酒用的是这个,舍长比较心疼┗(^0^)┓倒入红酒,大火烧开后炖四十分钟。有时间就浸泡一夜,没时间就可以上桌了。
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最后一步
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当当当,开吃。
小贴士
红酒要没过梨子,为了节省红酒,最好用小一些的锅子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-01
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