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财鱼汤粉

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斯佳丽

今天买了条新鲜的财鱼，用它来炖了锅财鱼汤， 早餐就用它煮米粉了。鱼汤包容了鱼的精华，味道鲜美，营养好，多吃能滋补身体。这道财鱼汤粉，汤鲜，米粉爽，浇头十足，好看又好吃还营养，吃到口更是暖心暖胃，让你舒服一整天。秋冬季早餐吃它最好了，儿子也特爱，每次煮上一大锅， 他可以独自吃精光，真服了。这早餐暖身又暖胃，吃完元气满满一整天。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
财鱼 1条
、
米粉 1盘
、
青菜 3-5颗
、
姜片 3片
、
花椒 1小勺
、
胡椒粉 适量
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 用煎了花椒和姜丝的油去煎财鱼能帮助其去腥； 2. 加入开水炖煮，中小火越炖至15分钟左右， 直至汤色奶白； 3. 将适量的财鱼汤和鱼块放入锅中煮汤粉， 再加盐等调味， 最后加入点青菜即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-30

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