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芝士牛肉汉堡

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KK琦

美味的芝士牛肉汉堡，自己烤汉堡胚，自己做汉堡肉，再跟孩子一起组装完成，还有什么比这更好的亲子时光呢？
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 300克
、
奶粉 8克
、
白糖 25克
、
盐 1.5克
、
干酵母 4克
、
黄油 30克
、
清水 200毫升
、
熟白芝麻 适量
、
菲力牛扒（肉饼） 300克
、
洋葱（肉饼） 100克
、
干罗勒香料（肉饼） 适量
、
研磨黑胡椒（肉饼） 适量
、
海盐（肉饼） 适量
、
橄榄油（肉饼） 适量
、
淀粉（肉饼） 适量
、
【配菜】
、
生菜 适量
、
番茄 适量
、
芝士片 6片
、
沙拉酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、此面包方子可做10个汉堡胚，肉饼方子可做5个汉堡肉。2、面团发酵时间不固定，以面团状态为准。3、烘烤时间和温度可根据实际调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-30

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