毛豆玉米山药丁
清新营养的快手小炒,香糯的毛豆仁是我的心头好,隔几天不吃就会嘴馋,简单的配上一点山药,成品毛豆软糯山药脆嫩,清清爽爽的很好吃。
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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毛豆仁和玉米粒提前焯水煮熟
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步骤3/10
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山药去皮切成小丁,浸泡在水中备用
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步骤4/10
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葱切葱花
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步骤5/10
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起锅热油,加入葱花炒出香味
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步骤6/10
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加入山药和一点清水,炒至山药断生
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步骤7/10
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加入玉米粒和毛豆仁,翻炒均匀
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步骤8/10
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最后加少许盐调味炒匀即可
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
山药不要炒太久哦,保持脆脆的口感比较好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-30
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