椰丝牛奶小方（无吉利丁版）
冬日里想吃点甜品，足不出户，简单材料做出Q弹小方～
-
步骤1/8
点击查看大图
称量好所有材料。取一半椰蓉铺在碗底，我选的玻璃器皿。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒出80克牛奶与淀粉混合，搅拌至完全混合均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
把剩余牛奶、白砂糖、淡奶油倒入奶锅，小火煮至开始沸腾。
-
步骤4/8
点击查看大图
当牛奶液开始煮沸的时候，立马把淀粉混合物倒入锅中。煮个十几秒，液体就变成了很稠的固体。立马关火。
-
步骤5/8
点击查看大图
把奶糊铺在玻璃容器中，用勺子压实。待放凉之后盖上盖子放入冰箱冷藏3小时以上。
-
步骤6/8
点击查看大图
冷藏好之后，拿出来用小刀划一下四周，脱模。用刀切成小块～
-
步骤7/8
点击查看大图
把切好的小块放入椰蓉中打一个滚～
-
最后一步
点击查看大图
好啦，开吃吧，Q弹嫩滑哦
1、碗底铺一层椰丝，这样容易脱模。
2、熬奶的时候一定要小火。
3、当奶变成均匀的糊状，记得立马关火，要不然就老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-29
椰丝牛奶小方的相关分类
椰丝牛奶小方的相关推荐
-
日式便当～牛丼（dong）饭
222282人看过 -
烤肥牛金针菇卷--北鼎烤箱食谱
180851人看过 -
红烧鳝段
130339人看过 -
红烧鸡爪#做道好菜，自我宠爱！#
7412415人看过 -
#我为奥运出食力#酸汤肉片
84435人看过 -
#女神野餐记#草莓奶冻
168928人看过 -
把子肉
555780人看过 -
牛奶布丁（吉利丁版）
168097人看过 -
大列巴
38746人看过 -
桂花牛奶年糕
13460人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#金针菇肥牛卷
236403人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶奶冻
117140人看过
