不加一滴水的香浓排骨煲
你想过炖排骨不加水吗?你嫌你的排骨总是不进味?看看我的做法吧!
-
步骤1/15
点击查看大图
排骨不焯水:排骨加两勺盐,适量温水搓洗一会,可以看到血水马上出来了,然后用温水冲洗两遍就干净了!
-
步骤2/15
点击查看大图
洗净的排骨加入生抽、料酒、甜面酱、番茄酱、黑胡椒粉,蜂蜜
-
步骤3/15
点击查看大图
拌匀腌制半小时以上,隔夜最好
-
步骤4/15
点击查看大图
热油热锅加入大料爆香
-
步骤5/15
点击查看大图
加入蒜片和姜片爆香
-
步骤6/15
点击查看大图
加入豆瓣酱
-
步骤7/15
点击查看大图
加入红腐乳,翻炒均匀
-
步骤8/15
点击查看大图
加入腌制好的排骨,翻炒均匀
-
步骤9/15
点击查看大图
加入一大瓶啤酒
-
步骤10/15
点击查看大图
盖盖子,大火烧开转小火,炖半小时
-
步骤11/15
点击查看大图
炖排骨的时候准备配菜:鹌鹑蛋煮熟剥皮,玉米切块,胡萝卜切块
-
步骤12/15
点击查看大图
放入锅中,翻拌均匀,继续炖煮半小时即可
-
步骤13/15
点击查看大图
炖好后尝尝味道,口重可以再加适量的盐!我没加!
-
步骤14/15
点击查看大图
米饭杀手
-
最后一步
点击查看大图
如果你也喜欢,记得关注收藏哦!
啤酒在炖煮过程中,酒精就挥发了,只留下酒香,所以不用担心孩子不能吃哦!反正我个大孕妇吃了不少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-29
不加一滴水的香浓排骨煲的相关分类
不加一滴水的香浓排骨煲的相关推荐
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#啫啫生焗排骨煲
140378人看过 -
#我心中的冬日限定#排骨煲仔饭
223408人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6060643人看过 -
啫啫芋头排骨煲
35363人看过 -
什么菜好吃到能当店名?重庆鸡公煲#营养小食光#
1599085人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1192805人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
677883人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5875964人看过 -
超好吃排骨-土豆蒜香排骨煲
676950人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#排骨煲
125503人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
722038人看过 -
麻辣香锅
101336173人看过