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葱花油酥饼

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个性胜过姿色

层层起酥的油酥饼，混合着葱花的香味和椒盐的气息，外面粘着满满的芝麻，咬一口超满足~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
普通面粉 180克
、
玉米淀粉 40克
、
玉米油 70克
、
盐 5克
、
水 95克
、
鸡蛋液 20克
、
葱花 4克
、
芝麻 3克
烹饪步骤
小贴士

1.无论是水油皮还是油酥，液体的分量都仅供参考，根据实际情况来。 2、玉米油大家可以换成色拉油都可以，最好别用气味重的食用油哈！ 3、擀酥皮时不能太用力，否则水油皮会破 4、猪油起酥比普通油好，做出的饼又香又酥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-29

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