酸辣鱼片
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步骤1/8
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鲩鱼肉切片,加适量生粉、盐、胡椒粉和食油拌匀,腌入味。
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步骤2/8
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干辣椒切成圈圈备用。
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步骤3/8
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锅里倒3碗水烧开,倒入酸辣汤料,收小火,不停搅拌,煮3分钟。
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步骤4/8
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逐片放入鱼片,开大火煮沸,立即关火。
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步骤5/8
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最后用热油爆香干辣椒圈,淋在鱼片上,完成。
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步骤6/8
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成品图一。
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步骤7/8
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成品图二。
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最后一步
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细节图。
用家乐酸辣汤料,只需5分钟,就能得到酸辣带劲的汤底,浓滑爽口又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-28
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