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猪横利瘦肉鸡蛋汤

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黄小厨_丫丫

做法比较简单，滋补营养且有补血的功效，身体虚弱的女性可以多喝来调理
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
猪横利 一条
、
猪瘦肉 100g
、
鸡蛋 3个
、
姜 适量
、
米酒 适量
、
花生油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

要一次倒够水，不要中途倒水， 米酒(做一个人的量，大概5羹匙，也可以根据个人口，多点的米酒也可以的，) 汤煮到没有酒的那种涩味就可以了，酒加热过程中会变得带些些甜味，混合汤的味道是挺好喝的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-28

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