家常焖面
厌烦了工作餐和外卖,今天我们来做一道家常焖面,营养又卫生!
-
步骤1/11
点击查看大图
所需食材洗干净,我用的是牛肉烤肠,大家可以根据自己口味换成其他肉类(牛肉做面食口味最佳)
-
步骤2/11
点击查看大图
面条加入食用油,拌匀,放入锅中蒸10分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
豆角切丝,土豆切小块,牛肉肠切丁
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中加入油(要比平时炒菜油量多一些),加入干辣椒、花椒,炒至变色后捞出,只留油炒菜。
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入豆角,翻遍2分钟后,倒入土豆继续翻炒2分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
加入盐,花椒粉,生抽,加一碗水
-
步骤7/11
点击查看大图
加入牛肉肠,盖上锅盖。小火焖。期间将将蒜切成碎末备用。
-
步骤8/11
点击查看大图
取出蒸好的面条,将面条用筷子拌散
-
步骤9/11
点击查看大图
菜炒熟后,将面条沿着锅边放好,盖上锅盖小火焖
-
步骤10/11
点击查看大图
待菜水熬至快干时,将面条与菜拌匀,加入切好的蒜末,锅盖盖上焖两分钟
-
最后一步
点击查看大图
美味的焖面出锅了
1、豆角一定要炒熟,否则有毒;2、炒菜时一次加够水量,否则影响味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-28
家常焖面的其他做法
-
#开启冬日滋补新吃法#家常焖面
-
#520,美食撩动TA的心!#家常扁豆焖面
-
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#家常菜 扁豆焖面 豆角焖面
-
北方家常菜:豆角焖面的做法
-
“家常馋嘴焖面”怕你吃不够…哈哈!
-
家常饭:豇豆肉片焖面
家常焖面的相关分类
家常焖面的相关推荐
-
烧肉豆角焖面
30639702人看过 -
盘旋饼~肉饼~早餐饼~饼饼
107688人看过 -
自制番薯枣
267868人看过 -
鸡肉炖土豆
3625555人看过 -
脆皮土豆
125208人看过 -
蔓越莓饼干
16236938人看过 -
有了这道外婆菜炒蛋就不用发愁饭会剩下了~
25191人看过 -
腌香菜
439643人看过 -
速炒白萝卜,美味的“上班族”快手菜
27837人看过 -
焖面
10653人看过 -
牛肉茄汁面-多那么一点酱酱才够味
37491人看过 -
菊花卷
159384人看过