红糖开花米糕
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步骤1/6
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面粉,粘米粉,红糖,泡打粉,酵母,倒入盘中。
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步骤2/6
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加入凉水,顺时针搅拌成面糊,静置发酵一个小时。
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步骤3/6
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碗刷油防粘,倒入面糊,摆上红枣丁。(面糊倒八分满既可)
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步骤4/6
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把碗放入蒸锅,用冷水大火蒸20分钟。
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步骤5/6
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香甜松软的米糕。
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最后一步
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用刀沿着碗四周转一圈脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-27
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