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超级香的独家米粉的做法

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超级香的独家米粉

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味道自己调出来的，很香，而且超级简单

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

小葱适量

、

香菜适量

、

生抽 1勺

、

鲜虾头抽 5滴

、

蚝油少许

、

鸡精少许

、

河粉 300g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将小葱、香菜切好放入碗中
步骤2/7 点击查看大图
倒入5滴虾抽、适量生抽、适量蚝油（没有虾抽可以不放）
步骤3/7 点击查看大图
加入适量的辣椒油在碗中（因人而异，也可以在碗里放点白芝麻）
步骤4/7 点击查看大图
加入适量鸡精
步骤5/7 点击查看大图
热油，油热后淋在碗里，把葱花香菜等爆香
步骤6/7 点击查看大图
另起锅，烧开水，将米粉煮熟（我用的河粉）盛2勺面汤倒入碗中，再将米粉捞出放入碗中即可.可以自行煎个鸡蛋味道更赞哦～
最后一步点击查看大图
特别香，不妨试试～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-27

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