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酸辣汤胡辣汤的做法

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酸辣汤胡辣汤

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冬天暖心暖身开胃汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

、

陈醋适量

、

木耳

、

金针菇

、

火腿肠

、

淀粉

、

鸡蛋一个

、

柿子一个

、

鸡精

、

葱

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
柿子切十字花开水烫去皮
步骤2/11 点击查看大图
木耳切丝柿子切小块
步骤3/11 点击查看大图
金针菇切段
步骤4/11 点击查看大图
火腿肠切条
步骤5/11 点击查看大图
鸡蛋打碎备用
步骤6/11 点击查看大图
起锅下油下葱段爆香
步骤7/11 点击查看大图
下柿子炒至软烂加水
步骤8/11 点击查看大图
水开下金针菇木耳豆腐火腿肠加生抽调色盐鸡精陈醋白胡椒粉（爱吃辣点的可多放味道好）
步骤9/11 点击查看大图
加调好的淀粉
步骤10/11 点击查看大图
下鸡蛋开锅盛出
最后一步点击查看大图
出锅可加香菜葱花香油（都依个人口味）

小贴士

醋和白胡椒粉都依个人口味多加或少加不会影响味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-26

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