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酸奶溶豆的做法

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酸奶溶豆

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适合8个月以上对食材不过敏的宝宝

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1小时以上 | 切墩(初级)

蛋白 2个

、

酸奶 45克

、

奶粉 25克

、

淀粉 12克

、

糖粉 5克

、

柠檬汁 2滴

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材酸奶45克奶粉25克淀粉12克糖粉5克鸡蛋（蛋白2个）柠檬汁两滴
步骤2/15 点击查看大图
把奶粉用滤网过滤到酸奶里
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搅拌均匀
步骤4/15 点击查看大图
倒入淀粉拌匀
步骤5/15 点击查看大图
蛋白滴入两滴柠檬汁
步骤6/15 点击查看大图
分三次加入糖粉告诉打发
步骤7/15 点击查看大图
裱花袋套入裱花嘴备用
步骤8/15 点击查看大图
蛋白打发至硬性发泡倒立盆蛋白不动即可
步骤9/15 点击查看大图
取三分之一蛋白加入酸奶糊中拌匀
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拌好的酸奶糊倒入剩余的三分之二蛋白中
步骤11/15 点击查看大图
装入裱花袋
步骤12/15 点击查看大图
挤到烤盘上 90-100烤50分钟左右根据自己家烤箱来定
步骤13/15 点击查看大图
入口即化的宝宝酸奶溶豆
步骤14/15 点击查看大图
好吃到停不下来
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可以放在密封的瓶子里保存

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-26

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