虎皮凤爪
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麻辣味浓,有嚼劲
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡爪处理干净,下卤水卤
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步骤2/3
下油锅炸
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最后一步
调味:干辣椒面,花椒面(多些)盐少许,味精,白糖少许,红油少许与鸡爪拌匀即可
小贴士
鸡爪焯水卤熟,不可大火,用小火卤,浸片刻捞出沥干炸制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
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