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多啦A梦の铜锣烧

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素喜食堂

最近和日本妈妈学的一款日式小甜点！平时做来给家人及自己作为下午茶是非常不错的选择。 自己做的好处就是可以加入满满的红豆和自己喜欢的配料。 跟着我step by step，一起来做铜锣烧吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
细砂糖 30g
、
蜂蜜 10g一勺
、
泡打粉 3g-4g
、
清水或牛奶1 60g
、
低筋面粉 100克
、
红豆沙 适量
烹饪步骤
小贴士

面糊是中等稠度，感觉是厚绸带状落下。 煎的时候完全程小火！ 不粘锅不要放油！ 做好的可以盖上毛巾保湿！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-26

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