羊肉片汆萝卜
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北方干冷,江南湿冷,搁哪一顿羊肉都跑不了!益气、补虚、暖胃功效都包圆了。不过光吃肉,难免有点单调,配上另一个过冬法宝萝卜君,消食顺气,一个肥美,一个鲜嫩,搭得正正好。
营养分析
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16克
77克
130克
927
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
白萝卜
1根
、
羊肉片
250克
、
青蒜
3根
、
玉米
1根
、
香菇
6朵
、
茼蒿
1小把
、
金针菇
1小把
、
胡萝卜
半个
、
豆皮结
8个
、
虾
10只
、
鱼丸
10个
、
盐
5克
、
白胡椒粉
2克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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青蒜切碎,白萝卜去皮切滚刀块。
-
步骤2/6
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汤锅中倒油烧热,放入白萝卜块煸炒一下,炒出萝卜香味。
-
步骤3/6
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接着倒入足够多的水,大火烧开,转小火炖到萝卜变软。调入1小勺盐,2克白胡椒粉。
步骤4/6
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发布于 2018-11-26
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