酸辣鸡脚
家庭休闲小食,酸酸辣辣,好吃到停不下来
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备原料:柠檬、小米辣、蒜、姜、香菜
-
步骤2/6
点击查看大图
柠檬、姜切片,小米辣、算、香菜切细备用
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡脚去除指甲,洗净切小备用
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡脚和五片姜加入适量水煮7分钟左右,捞出放入事先准备好的凉水里,以保持鸡脚脆爽
-
步骤5/6
点击查看大图
将砂糖、柠檬、生抽、醋与辣椒、蒜、柠檬混合搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
煮好的鸡脚与条件混合,腌制5小时汤汁入味即可实用
1、鸡脚冷水下锅,7分钟左右捞出,喜欢软一点鸡脚的可以根据自己情况适当延长煮的时间
2、泡凉水是为了保持鸡脚爽脆的口感
3、酱油、醋、和糖的量可以根据个人口味适当调整
4、也可以加入一点百香果,味道也很独特
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
酸辣鸡脚的其他做法
酸辣鸡脚的相关分类
酸辣鸡脚的相关推荐
-
酸辣藕片 | 素食小菜
2561782人看过 -
#夏日开胃餐#香浓芒果牛奶(冷藏更好喝)
96136人看过 -
茄盒子
116881人看过 -
爆炒猪肝
19246484人看过 -
煎饺
24464人看过 -
快手早餐~手抓饼吃法1(手抓饼包蛋)
378269人看过 -
韭菜盒子
11267118人看过 -
简单又好吃的凉拌料汁【建议新手收藏】
121249人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌海带紫甘蓝
126512人看过 -
#我们约饭吧#西瓜奶昔
223237人看过 -
毛血旺
762879人看过 -
手抓饼早餐包
794260人看过