土豆胡萝卜鸡蛋饼
快手早餐饼,碳水化合物、蔬菜和优质蛋白都有了,只需要几分钟就能做好,带来一道宝宝都喜欢的辅食,操作简单还营养噢!参考年龄:12M+对鸡蛋不过敏的宝宝。
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步骤1/9
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准备食材~
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步骤2/9
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胡萝卜和土豆洗净刮皮切薄片待用~
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步骤3/9
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放入辅食机,设置时间15分钟左右,蒸熟备用。
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步骤4/9
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土豆和胡萝卜用刀切细碎些,如果宝宝还小,蒸熟后可以直接放在辅食机内搅拌成糊。我家宝宝大了,要吃有颗粒感的辅食了,大家根据自家宝宝生长需要改变食物的性状哦~
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步骤5/9
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取一个大碗,加入蒸好的胡萝卜土豆碎、面粉、磕入鸡蛋,再加2克盐。
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步骤6/9
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倒入适量蒸馏水一起搅拌拌匀。
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步骤7/9
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面糊的状态如图,较稀易掉落。
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步骤8/9
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平底锅刷点油,用勺子勺一勺面糊从较高处落入锅中,不要转动锅,它会自然成形,因为蔬菜都是熟的,无需太久,煎至两面金黄即可盛出。
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最后一步
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最后用胡萝卜和香菜简单做个摆盘,成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-25
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