莎莎酱开胃菜
特有的墨西哥风味菜,清新独特,很适合招待朋友的一道开胃菜,只需要几分钟,就能搞定。
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步骤1/7
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将所以食材洗净后,切成小碎丁,放在碗里,用量根据人数可调整。
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步骤2/7
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小辣椒去掉籽(不怕辣的可以留着),或者是用彩椒也可以,番茄也同样切丁。
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步骤3/7
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所以食材混合在一起。
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步骤4/7
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挤入半个柠檬汁。
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步骤5/7
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撒少许盐,适量孜然粉,黑胡椒,搅拌均匀,莎莎酱就做好了。
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步骤6/7
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用汤匙挖少许莎莎酱,摆放在薯片上,薯片的口味不限制,根据自己的喜好。
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最后一步
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摆盘时,尽量用长形的盘子,再切片柠檬装饰下哦。
墨西哥风味的莎莎酱,口味是很清新的,有点点辛辣味,制作相当简单,可以尝试下下。
可搭配薯片、卷饼,也适合配虾,鱼,牛排,鸡肉,风格独特。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-25
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