酸奶小饼干
食谱名：酸奶小饼干 参考月龄：12个月以上 今天推荐的这道小饼干，口感香脆可口，易咀嚼，自带甜味，还有一股浓浓的奶香和蛋香，绝对比外面买的还要好吃！最关键的是，它真的很简单！不用打发，不用烤箱，搅一搅，压一压，煎一煎就完成了，“手残党”妈妈也能做成功！
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材：食用油5克，配方奶粉10克，自制酸奶40克，低筋面粉80克，蛋黄1个（约20克）
-
步骤2/14
点击查看大图
酸奶倒入面包机。»妈妈们一定要先放酸奶，按照先液体后固体的顺序来放食材。
-
步骤3/14
点击查看大图
依次将食用油、蛋黄、配方奶粉、低筋面粉倒入面包机。»再次强调一下，妈妈们一定要按照我的顺序来哦~
-
步骤4/14
点击查看大图
面包机按键13，选择快速搅拌功能。»面包机工作大概需要20分钟。
-
步骤5/14
点击查看大图
将所有食材搅拌成面团。
-
步骤6/14
点击查看大图
拿出面团，擀成2mm厚的面皮。»妈妈们不要擀得太厚了，不容易熟。
-
步骤7/14
点击查看大图
用模具按压出形状。»妈妈们如果家里没有模具，可以直接用刀切成小块哦！
-
步骤8/14
点击查看大图
平底锅开小火，放入面饼。
-
步骤9/14
点击查看大图
盖上盖子，煎焖7分钟。»盖上盖子煎焖，更容易把小饼煎熟哦。»温度最好控制在180℃内，不然容易焦哦。
-
步骤10/14
点击查看大图
将小饼翻面。»翻面可以保证小饼受热更均匀哦。
-
步骤11/14
点击查看大图
盖上盖子，继续煎焖8分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
出锅，倒入盘中。
-
步骤13/14
点击查看大图
冷却后，装罐密封保存，2天内吃完哦~»一定要冷却透哦，不然饼干会回潮变软！
-
最后一步
点击查看大图
完成啦~是不是非常可爱呢，一手一个还能锻炼宝宝抓握能力，悄悄告诉你们，给黄小宝做的时候，我自己偷偷吃了好几个呢！
用其他果蔬汁代替酸奶，按同样的方法做成小饼干，味道也是很棒的哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-25
酸奶小饼干的其他做法
酸奶小饼干的相关分类
酸奶小饼干的相关推荐
-
#新年好食，只炼好事#奶香软饼干
124218人看过 -
复刻奥利奥饼干
220171人看过 -
多彩的酸奶
19104人看过 -
#夏日多巴胺饮品#薄荷绿-冰淇淋苏打
109870人看过 -
简单又好吃的奥利奥雪糕冰淇淋#单挑夏天#
76120人看过 -
#带着美食出去浪# 三口味棉花糖拉丝曲奇，外酥里软，巨好吃
127314人看过 -
红茶栗子蛋糕
148658人看过 -
芒果白巧冰淇淋
25805人看过 -
琉璃汤圆
111585人看过 -
#一蔬一饭皆告白#棒棒糖蛋糕：哄小朋友的～
96471人看过 -
黄宝石奶冻，太简单了，秒变甜品小达人
133192人看过 -
生巧牛乳包
10892人看过
