清新鸡肉虾丸
跟大家分享一款清新鸡肉虾丸 单单用虾太有嚼劲,加点鸡胸肉和西兰花,不仅口感更软绵一些,营养也更全面。 更适合小朋友哦!
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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西兰花洗净过开水
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步骤3/9
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虾去壳去虾线洗净和西兰花、鸡肉一起放入料理机用中孔摇成泥
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步骤4/9
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摇好的泥加入面粉,一点点盐顺时针搅拌至上劲,如图⬆️
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步骤5/9
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手上抹点油,把搅拌好的泥做成同等的小丸子
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步骤6/9
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起锅烧水,水开后放入做好的丸子
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步骤7/9
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煮至丸子浮起,再煮两分钟左右就可捞起装盘了
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步骤8/9
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清新鸡肉虾丸就做好了
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最后一步
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我宝贝一下吃了六七个
1⃣️:鸡肉虾丸搅拌时一定要顺时针搅拌至上劲,不然不容易成型,煮时会煮散
2⃣️:虾丸大小根据自家宝宝年龄调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-25
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