花生莲藕猪蹄汤
莲藕花生猪蹄汤,一道补血养颜的靓汤。白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色,性质也由“凉”变“温”,可滋阴、养血。猪蹄含丰富的胶原蛋白,内外滋养。花生滋养补益,有助于延年益寿。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑,组成了这道女性养颜靓汤。
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步骤1/7
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猪蹄洗净,焯水,冷水下锅,放入姜片,水开后煮三分钟,捞起来冲洗一遍。
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步骤2/7
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准备三两个大葱,姜片。
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步骤3/7
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适量花生
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步骤4/7
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莲藕洗干净切成块。
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步骤5/7
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食材全部放入电炖锅,加冷水。
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步骤6/7
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水开后,慢炖两小时。
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最后一步
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最后加入适量盐,香糯的猪蹄汤就做好了。
买猪蹄的时候可以让老板烧一下猪蹄表面。
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发布于 2018-11-25
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