中式点心【桃酥】
新手小白也难不倒的小点心,食材用料和制作方法都非常简单,酥掉渣噢~
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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首先把糖,油,水倒在一起
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步骤3/14
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搅拌至融为一体
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步骤4/14
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过筛加入面粉和泡打粉
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步骤5/14
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翻拌均匀
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步骤6/14
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均分成自己喜欢的大小,我分了8个
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步骤7/14
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粘上花生碎
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步骤8/14
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烤盘铺一层油纸,放入烤盘中按扁圆,每个之间留出一定的距离
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步骤9/14
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烤箱上下火170度预热,放入烤箱,约烤20分钟左右。OK
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步骤10/14
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出炉~室温放凉
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步骤11/14
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香香哒
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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口感好酥~
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最后一步
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成品图
烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
搅拌糖油水时一定要搅拌至融为一体。
泡打粉选择无铝安全的,不喜欢的可不加,烤出来就是酥脆的口感。
花生碎可换自己喜欢的如黑白芝麻等。
吃不完的密封保存即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-24
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