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青菜烧芋头的做法

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青菜烧芋头

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冬天饭桌上常吃的菜，芋头不仅口感细软，营养丰富，并且具有强身健体、解毒防癌、洁齿防龋等作用，可以用作粮食用于充饥来缓解饥饿，改善营养不良和抵抗力弱的问题。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青菜 700克

、

芋头 500克

、

盐适量

、

油适量

、

清水少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将青菜和芋头洗净切开控水备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅热后倒入油，接着倒入青菜翻炒。
步骤3/5 点击查看大图
当菜烧瘪变色后倒入芋头翻炒大概一两分钟，再放入盐和少许清水，盖上锅盖大火焖煮，这个过程大概15分钟左右，直至芋头煮烂即可出锅了。
步骤4/5 点击查看大图
完成摆盘。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-24

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