白切鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用盐搓洗整只鸡,清水冲洗干净,再重复一遍。
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步骤2/4
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里里外外都用盐搓到位。第三遍搓好后腌制2-3个小时。
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步骤3/4
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鸡内加5片姜,3段葱把整只鸡,头朝下放入主锅。设定小美 25分钟 温度V 速度小勺。开始运行后观察鸡是不是和刀头一起转,一起转就表示位置正确。不一起转要从新调整鸡的位置。
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最后一步
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超级鲜嫩,最后只剩骨头了
小贴士
第一次做,我家小人儿吃了好多肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-24
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