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芝麻海苔阿拉棒的做法

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芝麻海苔阿拉棒

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吃起来容易上瘾的小零食，新手一次就可以做成功，快做给家人吃吧

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1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉

、

玉米淀粉

、

鸡蛋

、

玉米油

、

糖

、

熟黑芝麻

、

盐

、

碎海苔

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、首先我们先将鸡蛋打散放入容器中，然后放入糖、玉米油一起混合。
步骤2/9 点击查看大图
2、用电动打蛋器（实在没有电动打蛋器，那么就手动打蛋器使劲的、尽情的来打发吧）打发上述混合在一起的食材，将其打发至颜色发白且白糖全部融化（有糖粉的话最好是用糖粉哦）。
步骤3/9 点击查看大图
3、在打发好后的液体中筛入普通面粉、玉米淀粉，放入熟黑芝麻、盐、海苔碎。
步骤4/9 点击查看大图
4、用硅胶刀拌一下，或者用手抓成无干粉的面团即可，不要过度揉捏，避免面团起筋，成品口感会太硬。调好的面团盖好保鲜膜醒发30分钟。
步骤5/9 点击查看大图
5、将醒发好的面团，用捍面杖擀成大的长方形薄片，厚度约0.5厘米左右即可，同时用刀切着均等的长条，如图所示。
步骤6/9 点击查看大图
6、将切好的长条，用手拿住两头，朝相反方向扭转几下即可，依次做好摆放到烤盘中。
步骤7/9 点击查看大图
7、全部做好造型后，用毛刷子沾上一点蛋液，轻轻的在表面刷上一层江薄薄的蛋液。
步骤8/9 点击查看大图
8、最后是烤箱提前预热，放入中层，设置温度度为上下火170，时间设置为20分钟，烤制表面呈金黄色即可出炉，放置凉后是一款非常常好吃的小零食哦。再配上一罐买康美番茄汁美味更营养
最后一步点击查看大图
9、成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-24

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