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快手薄饼披萨的做法

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快手薄饼披萨

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早餐，20分钟全部搞定

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 2个

、

面粉适量

、

鸡丁适量

、

蘑菇 2个

、

其他辅料根据喜好

、

芝士 2片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋面粉搅拌匀，稀些，可挂糊状态。（用勺子或筷子挑起能流下来即可）启动烤箱预热。
步骤2/7 点击查看大图
煎饼锅预热，调至最小火，刷一点点油，倒入面糊，转动锅，铺满，饼薄些，不要太厚。
步骤3/7 点击查看大图
加入鸡丁等辅料。我用的菜场超市现成的宫保鸡丁，可提前预炒断生。也可加蘑菇、青椒、西红柿等。最后铺上芝士。切记全程最小火，中途也可关火操作。
步骤4/7 点击查看大图
饼稍定型即移入烤箱，200度烤10-15分钟。
步骤5/7 点击查看大图
这是鸡蛋和面时鸡蛋较多一稿
步骤6/7 点击查看大图
这是水果版，番茄凤梨培根...
最后一步点击查看大图
摆盘，配上小米粥或牛奶，上学的娃儿大爱！

小贴士

简单易学，辅餐可灵活多变，又快又健康。从没试过的可先试试薄面饼，不加辅材两面煎也好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-24

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