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蒜子烧黑鱼

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大蒜子被誉为“天然抗生素”,是烹饪中不可缺少的调味品。 烧黑鱼的时候,加入一把蒜子,让蒜子的香渗透到鱼肉之中,加入青红椒的参与,舌尖的味道更加丰富。大蒜子经过炖煮之后,没有了辛辣味,软软的,有鱼的香味,反而比鱼肉更加好吃了,我家女儿专捡里边的蒜子吃
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10分左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.黑鱼越新鲜口感越好 2.黑鱼先腌制一下可以去腥,也更加入味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-11-23

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