牛奶炖鸡蛋
很多时候因为工作忙,连用心做饭的时间都没有,加班太累,回来就想吃点简单的,牛奶奶粉炖鸡蛋是我解决吃饭最好的快手餐,它香滑细腻,入口即化,具有滋阴养颜、强身健体的功效,简单又美味!
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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鸡蛋打入碗中
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步骤3/8
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添加牛奶
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步骤4/8
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用打蛋器搅拌均匀
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步骤5/8
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用漏勺筛过2次
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步骤6/8
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将鸡蛋液倒入碗中,倒扣一个盘或盖上保鲜膜。
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步骤7/8
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放入蒸锅蒸10分钟后取出,铺上一层奶粉,放上枸杞点缀完成!
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最后一步
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成品
搅拌均匀的蛋液需要用漏勺筛过,蒸出来的鸡蛋更口感嫩滑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-23
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