嘟嘟教你做金桔酱，宝宝止咳是最好的食补啦~
金桔酱富含天然类的黄酮和维生素C，VC含量几乎和猕猴桃媲美，有化痰止咳、去火的功效；金桔酱的做法非常简单，三样材料：金桔，冰糖和柠檬汁，也非常好熬制，用来冲水当热饮或当成果酱食用口感都会很好。 #麦子厨房美食锅恒温烹调方式保证果酱颜色鲜艳，不过度氧化# -麦子厨房
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金桔加盐和水。
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搓洗干净。
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把金桔对半切，去籽，待用。
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美食锅将清水煮开，倒入金桔。
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煮1分钟，捞入料理机杯中。
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拧上刀头，放于主机，搅打成泥，倒入美食锅。
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加入冰糖，温度调至最高温，不停搅拌熬煮至冒泡，水分蒸发变浓稠。
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关火，倒入柠檬汁，继续搅拌至水分蒸发，至金桔酱不易滴落。
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装入瓶中，金桔酱就做好了。
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冲水喝，宝宝止咳神器！
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最后一步
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下图是麦子将嘟嘟做了一周的酱当作调作饮料喝，好看还好喝，喝起来还健康噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-23
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