烧茄子
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子放大盆里加1勺盐,拌匀,杀出茄子的水。
-
步骤2/6
点击查看大图
时间到后把茄子用凉水洗出多余的盐分,用手攥出茄子的水份,备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里倒油,下蒜末炒香,下茄子翻炒2分钟后倒入2勺生抽,半勺老抽,继续翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入少量开水,不用末过茄子,加入1勺糖,半勺盐,1/4勺十三香,煮开,盖盖中小火焖2分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
加蒜末,水淀粉,香菜。
-
最后一步
点击查看大图
OK。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-23
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
蒜茄子做法
142104人看过 -
凉拌老虎菜
4111人看过 -
地道成都凉面——夏天的味道
3281549人看过 -
南瓜发糕
884564人看过 -
超级嫩的西红柿炒鸡蛋
254076人看过 -
简易菜谱-减肥版拌饭
2844人看过 -
只要两步做出正宗东北蒜茄子
188117人看过 -
蒜茄子
347535人看过 -
发糕
308254人看过 -
肉沫(酸)豆角
18465人看过 -
黄焖鸡
216475人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8735174人看过