冬季养生必备红枣蛋糕
冬季养生必备的,红枣蛋糕! 红枣搭配上红糖制作出传统味道的蛋糕,超级美味!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好食材,红枣去核100g、纯牛奶180ml(240ml)、玉米油100ml、红糖155g、鸡蛋6枚、白芝麻少许。
-
步骤2/13
点击查看大图
红糖、鸡蛋混合入无水无油的盆内。
-
步骤3/13
点击查看大图
红枣、纯牛奶、玉米油混合入料理机打成泥。
-
步骤4/13
点击查看大图
鸡蛋红糖隔热水,用电动打蛋器打至蓬发。
-
步骤5/13
点击查看大图
提起打蛋器画一个8字可以维持30秒不消失即可。
-
步骤6/13
点击查看大图
取1/5打发的蛋液,入红枣泥内翻拌均匀。
-
步骤7/13
点击查看大图
打发好的鸡蛋液内筛入低筋面粉,快速翻拌均匀,拌至无干粉的状态。
-
步骤8/13
点击查看大图
将加入红枣泥,翻拌均匀。
-
步骤9/13
点击查看大图
烤盘内铺硅油纸,倒入拌好的红枣蛋糕面糊。
-
步骤10/13
点击查看大图
表面撒少许白芝麻。
-
步骤11/13
点击查看大图
送入充分预热好的烤箱进行烘烤。上下火160度烘烤40分钟即可。
-
步骤12/13
点击查看大图
香喷喷的红枣蛋糕就做好啦,冷却后切块即可食用。
-
最后一步
点击查看大图
很松软香甜。
1、红枣是去核的重量,加牛奶玉米油打成泥。
2、隔水打发鸡蛋液,准备两个盆,一个小一点的,一个大一点可以装入小盆的容器。大的盆里装满热水90度,小盆装着鸡蛋液红糖,用电动打蛋器打发。
3、混合食材翻拌时注意手法,快速翻拌,避免蓬发的蛋液霜消泡,消泡后的红枣蛋糕不松软的哦。这款蛋糕很松软,口感细腻饱满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-23
冬季养生必备红枣蛋糕的相关分类
冬季养生必备红枣蛋糕的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5813654人看过 -
红糖核桃红枣蛋糕#硬核菜谱制作人#
372472人看过 -
吐司面包
20428105人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11384702人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10146474人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5158509人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11197753人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红枣蛋糕
149182人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23934490人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#古早蛋糕
209072人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18015665人看过 -
红枣糕——不用打发小白也能做到
8912442人看过