菌菇薏米肉末汤
周五了收了一下冰箱,将家里的剩料都找出来,配了一份汤给大宝当早餐。朋友们要是喜欢也可以试一下,用隔水炖汤水炖出来清香有味。
48克
10克
19克
540
千卡
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步骤1/7
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备好如图所用食材,一个胡萝卜,肉末,菌菇,生姜,薏米。
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步骤2/7
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将肉末,菌菇,薏米用清水泡洗备用。
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步骤3/7
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将胡萝卜去皮改刀切块,生姜去皮切片。现在这个季节加点姜片来炖,炖出来的汤喝了更暖身。
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步骤4/7
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将处理好的食材全部入炖盅里面,然后加清水至八分满。
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步骤5/7
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然后都入炖锅里面,选择煲汤模式进行烹饪。
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步骤6/7
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炖好之后夹出姜片,加入细盐。
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最后一步
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这样子一份菌姑肉末汤就完成啦。
注意炖盅里的水不要一次性加太满,以免溢出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-23
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