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白菜猪肉豆干馅饼

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月色家的小厨房

在北方冬天的时令蔬菜就是大白菜和萝卜，今天用大白菜为家人做了馅饼，大白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼，加入了猪肉和豆腐干，营养丰富又健康美味哟……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
大白菜 500克
、
豆腐干 3片
、
猪肉 250克
、
豆瓣酱 1大勺
、
中筋面粉 300克
、
葱 适量
、
姜 少许
、
鸡精 2克
、
香菜 1颗
、
酵母 3克
、
清水（和面用） 165克
烹饪步骤
小贴士

如果没有电饼裆的亲们可以用平底锅来煎制是一样的呀……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-23

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