蘑菇鸡肉粥的做法

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蘑菇鸡肉粥

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡腿 100克

、

蘑菇 250克

、

米饭 2碗

、

生抽，葱花适量

、

香油，盐，生抽少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
成品，味道鲜美，香甜可口。
步骤2/11 点击查看大图
蘑菇洗干净去蒂，切丁备用。鸡肉去骨切丁，用生姜，玉米淀粉拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
将2碗米饭倒入煮锅中，倒入纯净水，大火烧开转中小火
步骤4/11 点击查看大图
米粥煮开加入蘑菇，继续中小火煮20分钟
步骤5/11 点击查看大图
煮的过程中，需要用长勺子不断的搅拌。
步骤6/11 点击查看大图
放入鸡肉搅拌5分钟。
步骤7/11 点击查看大图
加入葱花，调入少许盐和少许生抽即可出锅。
步骤8/11 点击查看大图
出锅入盘即可慢用。
步骤9/11 点击查看大图
成品，味道么么哒！
步骤10/11 点击查看大图
今天的早餐。
最后一步点击查看大图
成品。女儿喝了两碗。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

煮的过程中，需要用长勺子轻轻地从底部往上的搅拌，以免锅底烧焦，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-23

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