麻酱拌坚果菠菜的做法 点击查看大图

麻酱拌坚果菠菜

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菠菜属于冬季时令菜,素有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶q10等多种营养素,瞬间好像get到为什么大力水手爱吃菠菜了。 今天就来做一个凉拌菠菜的升级版,因为增加了胡萝卜和核桃仁,美味的同时又增加了营养,是一道非常可口的凉拌菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

我使用的是略带酸甜口的米醋,建议使用米醋或者香醋,颜色淡而香,如果使用陈醋的话,建议少调一点糖,这样味道会更好些。 核桃仁也可以用杏仁替代。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-11-23

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