麦麦玉米红薯饼
【3-153】 这是一个感恩节日晴且暖 小雪轻寒至人间的故事……今年不皮了,老老实实吃点儿(至少看上去挺正常的)饼吧 ----- 2018.11.22
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地瓜去皮收拾干净,随便切一切扔开水锅里蒸熟,大概十分钟?
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根据个人喜好扔上把熟的甜玉米粒,没有的话可以试试马蹄
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看情况往里加面粉,不用特别多
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步骤4/11
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搅和匀了能勉强成型就可以,想办法分成自己喜欢的大小
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步骤5/11
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扔到燕麦片里打个滚,温柔摁扁,挪到刷了层油的平底锅里
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中小火煎到自己喜欢的程度,中途翻面的时候请尽量温柔一些
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步骤7/11
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看上去颜色正常没啥问题就可以关火挪出来啦,不放心可以随便挑一个尝尝,小心烫
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步骤8/11
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看心情配点儿坚果果干热牛奶什么的
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步骤9/11
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来,张嘴~
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步骤10/11
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深情表白地瓜玉米二十秒,软糯甜香完全察觉不到面粉的存在,配上外面那层或脆或不脆的燕麦片,吃起来特别有意思
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-22
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