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虾皮葱油拌面的做法

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虾皮葱油拌面

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小时候的味道。这碗面既方便，又实惠。不用下饭菜都可以吃两大碗。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大葱适量

、

盐极少

、

酱油适量

、

食用油适量

、

虾皮适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我们先把大葱洗干净切碎备用
步骤2/9 点击查看大图
芝麻粒备用少许，也可以不用。
步骤3/9 点击查看大图
淡干新鲜虾皮一把，那种不咸的。好吃。
步骤4/9 点击查看大图
酱油，最好是黄豆一级酱油。少许大概是你所放油的一半。
步骤5/9 点击查看大图
看你几个人吃，油多放点，毕竟是葱油拌面，油少了不香。小火煎至葱花微黄即可。
步骤6/9 点击查看大图
导入酱油和虾皮还有芝麻粒。
步骤7/9 点击查看大图
小火炒至酱油开锅即可盛出。
步骤8/9 点击查看大图
金光灿灿的葱油酱好了。开始下面条。面条一定要过凉水。
最后一步点击查看大图
加入面条拌匀就可以吃了。超级香。

小贴士

虾皮不要炸干了。酱油放进去开锅就放虾皮。然后直接关火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-22

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