红烧茄子(超级下饭菜)
一道让你吃出肉味的烧茄子!
-
步骤1/11
点击查看大图
长茄子切一厘米厚片
-
步骤2/11
点击查看大图
面粉、黑胡椒粉、盐,加水调成稀糊
-
步骤3/11
点击查看大图
取少量茄子片,放入面糊中,能均匀裹住就可以了
-
步骤4/11
点击查看大图
炸锅中倒油,烧至七成热,放入挂浆的茄子片,炸至金黄
-
步骤5/11
点击查看大图
全部炸好,沥油备用
-
步骤6/11
点击查看大图
另起一锅,放油爆香葱姜,加入蒸鱼豉油和香醋,略炒一下
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入炸好的茄子翻炒均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
加入少许清水,加入白糖调味,翻炒收汁,炒至水基本收干即可,出锅前可根据口味添加食盐!
-
步骤9/11
点击查看大图
浓香扑鼻
-
步骤10/11
点击查看大图
米饭杀手!
-
最后一步
点击查看大图
如果你也喜欢,记得关注收藏我哦!
虽然做起来有点麻烦,但是做好之后绝对不会后悔哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-22
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
冬瓜丸子汤
31511991人看过 -
蚝油生菜
27503298人看过 -
土豆泥虾球|日食记
96687人看过 -
香炸土豆泥
145416人看过 -
农家小炒肉
11490953人看过 -
红烧茄子 最受欢迎的家常菜让大人小孩都停不下筷子 上桌就吃光
101122人看过 -
清蒸鲈鱼
421463人看过 -
【客家酿苦瓜】#我要上首页清爽家常菜#
406129人看过 -
培根土豆泥
526331人看过 -
麻辣酸菜鱼
233823人看过 -
黑椒土豆泥
326692人看过 -
无锡的糖醋排骨
9769772人看过