是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干虾冬瓜炖火锅丸的做法

点击查看大图

干虾冬瓜炖火锅丸

浏览 36318 · 收藏 168

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

甜甜妈自制干虾 6只

、

冬瓜一斤吧

、

安井火锅丸适量

、

葱姜适量

、

油盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅热放油，油热放入姜片葱花煸出香味
步骤2/4 点击查看大图
放入干虾炒一下，倒入火锅丸（不用解冻）。如果有蟹味棒，去掉塑料皮。倒入开水煮沸，中小火煮至丸子解冻，变软，汤变白色
步骤3/4 点击查看大图
放入冬瓜片，不要切太薄，容易煮化。水不够就再加点开水，到菜的3/4就好
最后一步点击查看大图
盖盖中小火炖到冬瓜缠透明，加盐调味。丸子里有盐味的话可以少放盐。轻翻要不冬瓜容易弄烂，让菜盐味均匀，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-22

换个做法

干虾冬瓜炖火锅丸的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

干虾冬瓜炖火锅丸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许