萝卜炖羊排
羊排温补,冬天来一碗萝卜炖羊排,既滋补又美味。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材大合照
-
步骤2/7
点击查看大图
冷水锅中放料酒、姜片、羊排大火烧开,等到水里浮沫不再增加,就关火。
-
步骤3/7
点击查看大图
捞出羊排
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放少许底油,炒羊排,放姜片和葱段。炒到羊肉略带焦黄,羊油煎出。
-
步骤5/7
点击查看大图
高压锅里下羊排、桂皮、八角、开水、生抽、料酒、糖。电高压锅选择牛羊肉档,普通高压锅上汽后压20分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
砂锅底部放切好的白萝卜,加入高压锅中的羊排和汤,大火滚10分钟。最后撒一点枸杞,调一下味道,就能出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
完成咯!摆两根香菜装饰一下。
这道菜没什么难度,主要的时间都花在炖上。
羊肉很软烂,萝卜又还有口感,枸杞带一点点甜,味道很丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-21
萝卜炖羊排的相关分类
萝卜炖羊排的相关推荐
-
冬季温补之食-白萝卜炖羊排
249905人看过 -
清炖羊排汤
1960489人看过 -
清炖萝卜羊排
1007649人看过 -
羊排炖萝卜
3005651人看过 -
不油腻,无膻味—— 清炖羊排萝卜汤
1467875人看过 -
萝卜炖羊排
20705人看过 -
萝卜炖羊排
498219人看过 -
清炖羊排,老爸的拿手菜,汤鲜味浓,羊肉软烂,连萝卜都非常好吃
1258949人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清炖羊排白萝卜汤
146744人看过 -
萝卜炖羊排
26078人看过 -
手抓羔羊排#中粮我买,真实惠才是食力派#
998461人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2342977人看过