超级下饭海带丝
海带主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、钙、钾、碘等多种矿物质。 海带还含有丰富的钾、在体内具有抑制钠的吸收,维持细胞内正常的渗透压,以及心肌的正常功能,细胞内外正常的酸碱平衡,从而起到降血压的作用。 一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。 海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。
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步骤1/7
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准备材料:胡萝卜切丝、姜切丝、蒜切片,干辣椒切段(干辣椒的数量根据个人口味加减)
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步骤2/7
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油锅烧热,放入姜丝蒜片辣椒干 煸炒出香
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步骤3/7
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放入胡萝卜丝翻炒
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步骤4/7
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放入海带丝翻炒
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步骤5/7
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放生抽、醋、盐、糖,继续翻炒多炒一会比较入味,锅太干锅边溜点水,不要炒糊啦!
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步骤6/7
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待海带炒软,放入葱末拌匀即可!
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最后一步
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香辣酸甜,超级下饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-21
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