红烧鱼
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步骤1/14
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黄鱼洗净,切刀,撒盐,腌渍
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步骤2/14
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五花肉切片
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步骤3/14
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蒜,姜
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步骤4/14
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葱
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步骤5/14
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油热后放五花肉煸
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步骤6/14
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五花肉煸至黄色,加蒜,姜
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步骤7/14
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加葱白
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步骤8/14
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直接放鱼进去
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步骤9/14
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加生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,淋醋,加水
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步骤10/14
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用铲子把汤汁浇在鱼身上
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步骤11/14
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小心翻面,继续浇汁
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步骤12/14
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鱼,熟了后,小心放入碟中,撒香菜
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步骤13/14
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锅中汤汁大火煮粘稠,浇鱼上
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最后一步
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好吃的红烧大黄鱼就做好了
鱼直接丢进锅中即可,一定要淋醋,去腥的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-20
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