毛豆保存小妙招
毛豆大量上市时 新鲜又便宜 。如何让夏天盛产的毛豆保存到冬天呢?
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步骤1/7
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准备新鲜的毛豆
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步骤2/7
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剥好的毛豆
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步骤3/7
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锅里倒入适量食用油 下剥好的毛豆翻炒
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炒至毛豆变色即可
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步骤5/7
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出锅放至凉透
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步骤6/7
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按需要的量装入保鲜袋 放冰箱冷冻保存
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最后一步
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需要时取出 直接就可以做菜 这样保存起来的毛豆 很容易煮烂 做菜特别好吃还有春天里的竹笋 切成丝或着片 用油炒炒 凉透了 也用此方法保存 我家每年都是这样保存毛豆和笋丝的 友友们试试 真的方便又好吃
毛豆从冰箱取出后可以放微波炉先解冻 也可以直接做菜 很容易就煮烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-20
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