打开APP，查看更多视频做法 >>

土豆腊肠早餐饼

浏览 325253 · 收藏 5821 · 学做 3

土豆蒸过之后特有的细软性子，也当真是可以包容一切不同类的搭配，再在一煎一烤间，统一成绵密细滑的口感。带着金黄薄脆的外皮，闪着晶亮的油星，散发无限诱人的光芒。

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

土豆 2个

、

腊肠 1根

、

香菜 1小把

、

面粉 15克

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜、腊肠、香菜切碎。
步骤2/8 点击查看大图
土豆切块，放入蒸锅，上汽后蒸15分钟。蒸到筷子能够轻易穿透土豆的程度。
步骤3/8 点击查看大图
蒸好以后用叉子捣成泥。
步骤4/8 点击查看大图
拌入胡萝卜、腊肠、香菜碎。调入1小勺盐和1大勺面粉，继续拌匀。配菜的选择可以自由发挥，玉米粒、青豆、火腿、培根，都是不错的选择。
步骤5/8 点击查看大图
手上抹点油，取一块土豆泥揉成团，再用手轻轻拍扁。
步骤6/8 点击查看大图
在表面均匀的裹上一层面粉。
步骤7/8 点击查看大图
放到加了油的平底煎锅里，我用的摩飞多功能电热锅，受热均匀恒温效果也好。没有的话可以用平底锅或者电饼铛，煎到两面金黄就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
直接吃就很好吃了，也可以挤上点自己喜欢的酱料搭配着吃，味道很不错。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-20

换个做法

土豆腊肠早餐饼的其他做法

土豆腊肠早餐饼的相关分类

中秋冰皮月饼螃蟹板栗丝瓜莲藕更多

土豆腊肠早餐饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许