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家常红烧冬瓜

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肉肉烧
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10-30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 450克
、
盐 半勺
、
生抽 一勺
、
白糖 适量
、
小葱 一根
烹饪步骤
小贴士

这里没有放老抽，我觉得生抽就够了，喜欢颜色深的可以放老抽调色，可能有人问没有放味精，是的，没有，因为有生抽，再加点白糖，盐巴味道就很好。而且我的习惯是有生抽的菜，就不放味精，如果你们觉得不够有味，可以放味精，这个调味就是根据个人口味来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-20

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